Inona avy ireo toetran'ny surfactants?

Mampihena ny fihenjanana amin'ny tany

Ny fampihenana ny fihenjanana amin'ny tany no fiasa fototra indrindra amin'nysurfactants. Misy fihenjanana macroscopika eo amin'ny tsiranoka eny an-tsoratry ny ranon-javatra izay mahatonga ny sotrokely mihintsana amin'ny kely indrindra araka izay azo atao, izany hoe ny fihenjanana amin'ny tany. Aorian'ny fampidirana ireo mpangalatra, ny surema dia mamorona horonantsary manify eo amin'ny velaran'ny ranon-javatra, manova ny fandaharam-potoanan'ny molekolika amin'ny ranon-javatra, ary mampihena ny fihenjanana amin'ny tany.

Mamorona micelles

Ny micelles dia manondro ny fitarainan'ny molekiola izay manomboka mamorona vahaolana be dia be ao anaty vahaolana an-habakabaka rehefa avy ny fifantohana surfactant.

Ny surfactants dia rava anaty rano. Rehefa ambany ny fifantohan'izy ireo dia miparitaka toy ny molekiola tokana na adsorbed eo amin'ny vahaolana mba hampihenana ny fihenjanana. Rehefa mitombo ny fifantohan'ny surfactants dia mitombo ny haavon'ny vahaolana dia saturated ary tsy afaka adsorbed intsony, ny molekiolan'nysurfactantsManomboka mandroso ao anaty vahaolana. Satria ny ampahany amin'ny hydrophobic amin'ny molekiola surfactant dia misy ifandraisany amin'ny rano kely, raha ny fisintonana hydrophilic dia lehibe, ny ampahany amin'ny hydrophobika amin'ny molekiola marobe (amin'ny ankapobeny 50 ka hatramin'ny 150) dia mifanentana amin'ny vatana, dia i Moreelles. Ny micelles dia manana endrika isan-karazany, toy ny spherical, mariellar, ary ny tehina.