Ny lanjan'ny fivoaran'ny surfactants

SurfactantsNy kilasy ara-boajanahary misy rafitra manokana, misy tantara lava sy karazany maro. Ny firafitry ny molekiola misy ny sidina nentim-paharazana dia misy ny ampahany hydrophobika sy hydrophobic, ka afaka mampihena ny fihenan-doha amin'ny rano izy ireo - ary io no niandohan'ny anarany. 

Ao amin'ny fanasokajiana lohahevitra, ny surbartants dia ao amin'ny sokajy fikarohana momba ny colloid sy ny interface simika eo ambanin'ny simika ara-batana; Mandritra izany fotoana izany, mifamatotra amin'ny lohahevitra hafa izy ireo. Ohatra:surfactantsafaka mamorona saro-pantarina am-bava be loatra amin'ny simika ao amin'ny vahaolana, izay mihazakazaka mankany amin'ny lalàn'ny fitomboan'ny entropy amin'ny thermodynamika; Ny firafitry ny tena isan-karazany dia ao anatin'ny sehatry ny fikarohana an-tsokosoko ary azo ampiasaina ho toy ny modely ho an'ny manomialy hafa; Ny vesicles amin'ny firafitry ny tena mivory dia mitovy amin'ny firafitry ny membrane sela ary azo ampiasaina ho mpitatitra ny fandefasana zava-mahadomelina, sns.

Ireo toetra ireo dia manao ny fikarohanasurfactantsamin'ny fiakarana sy maharitra mandrakizay; Ary ny fampandrosoana ny indostria simika sy ny fanatsarana ny teknolojia synth synt synt synt ny teknolojia dia nanentana ny fanavaozana mitohy ny mpandika ny surfactants. Noho izany, azo lazaina fa ny siansa surkantanta dia lohahevitra taloha sy tanora, ary mbola mampifaly antsika ankehitriny.